新闻资讯 News & Insights · 国际美食家大中华协会

2026 国际美食研讨会（中国）在香港圆满落幕

9月4日至5日，由国际美食家大中华协会主办的"2026 国际美食研讨会"在香港成功举办，来自全球 40 多个国家和地区的美食家、学者、厨师、餐饮业者及行业代表齐聚一堂，围绕"美食、文化与可持续未来"国际趋势展开深入交流与探讨。

📅 2026-09-06🏷 协会动态👁 阅读 1,286

阅读全文 ›

📅 2026-05-28协会动态👁 896

双方将就人才培养、赛事交流、可持续美食推广开展深度合作，共同提升中华美食国际影响力。

📅 2026-05-26学术观点👁 742

从文化、技艺与情感的维度，探讨传统风味如何在当代餐饮场景中焕发新生。

📅 2026-05-24健康与可持续👁 613

专家解读如何在可持续理念下实现美食与生态的平衡，构建绿色美食未来。

📅 2026-05-22国际活动👁 538

走访海外名厨，探寻世界与中华美食交融之道，搭建多元美食文化交流平台。

📅 2026-05-20美食文化👁 487

茶与餐的搭配，正在被越来越多的美食家重新审视与演绎，焕发新的文化生命力。

📅 2026-05-18学术观点👁 623

年度餐饮报告显示，健康化、本地化与可持续正成为全球餐饮发展的三大方向。

新闻资讯News & Insights